Benromach Contrasts Cote-Rotie Wine Cask Finish 2014/2026 – 12 Jahre 46%vol. 0,7l

Die Benromach-Destillerie ist eine renommierte schottische Whisky-Destillerie in Forres, Moray, Schottland. Sie wurde 1898 gegründet, hat jedoch im Laufe der Jahre wie viele Destillerien Schließungen und Änderungen des Besitzes erlebt. Die Destillerie wurde 1993 von Gordon and MacPhail, einem unabhängigen Abfüller und Brennerei, wiederbelebt und hat seitdem den Ruf erlangt, hochwertigen, traditionell hergestellten Speyside Single Malt Scotch Whisky zu produzieren.

Ein bemerkenswerter Aspekt von Benromach ist ihr Engagement für traditionelle Produktionsmethoden, einschließlich der Verwendung von direkt befeuerten Kupferbrennblasen. Diese Methode, bei der die Brennblasen direkt mit Flammen beheizt werden, ist in modernen Brennereien weniger verbreitet, soll aber dem Whisky einen charakteristischen Geschmack verleihen.

Benromach produziert eine Reihe von Whiskys, darunter ihr Flaggschiff Benromach 10 Jahre alt, der für sein ausgewogenes Verhältnis von fruchtigen, rauchigen und malzigen Aromen bekannt ist. Sie bieten auch verschiedene andere Ausdrücke an, darunter ältere Altersangaben, Sonderausgaben und getorfte Ausdrücke.

Die Destillerie hat Anerkennung und Auszeichnungen für ihre Whiskys erhalten und wird von Whisky-Enthusiasten oft für ihr Handwerk und ihre Hingabe zur Qualität gefeiert.

Kontrastreich – Benromach setzt auf Kontraste: Speyside-Rauch trifft Côte-Rôtie-Wein:

Speyside und Torfrauch, oldschool und innovativ: Benromach weiß, wie man Kontraste harmonisch vereint. Davon zeugt insbesondere die experimentelle Contrasts-Reihe. Sie wächst jetzt um einen 12-jährigen Single Malt, der zarten Rauch mit süßen Bourbon- und raren Rotweinnoten aus dem Anbaugebiet Côte-Rôtie verbindet.

Der Benromach Contrasts: Côte-Rôtie Wine Cask Finish reifte zunächst in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt seinen letzten Schliff in Weinfässern aus Côte-Rôtie. Die Appellation vom rechten Ufer der Rhône, südlich von Lyon, gilt nicht nur als eine der ältesten Weinbauregionen Frankreichs, sondern auch als eine der beliebtesten.