Zur Auktion/ Nachverkauf wird Angeboten ein Original Lochlea Cask Strength Batch 3 Single Malt Scotch Whisky Lowland 59,8%vol. 0,7l
Fasstyp: Oloroso Sherry Casks, Ex-Islay Peated Casks
59,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Lochlea Distillery:
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich.
Sie ist eine Rarität in der schottischen Brennereilandschaft: Die Lochlea Distillery ist unabhängig, familiengeführt – und baut als eine von wenigen Destillerien Schottlands ihre Gerste selbst an. Der Effekt? Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess und Rückverfolgbarkeit vom Feld bis in die Flasche. Lochlea Single Malt so rückverfolgbar – ganz nach dem Motto der Brennerei, „Dare to be honest“.Im diesjährigen Lochlea Cask Strength Batch #3 trifft üppiger Oloroso Sherry auf charakteristischen Islay-Torf. Die für die Lowland-Destillerie neuartige Kombination ist zugleich ein bedeutender Meilenstein für Jill Boyd, Lochleas Master Blenderin, die Ende 2024 das Team bereicherte und die Auswahl und Komposition des Cask Strength Batch 3 von Anfang bis Ende leitete.
Das Ergebnis ist ein Single Malt, der bei 59,8% vol. Fülle und Tiefe mit einer überraschenden Rauchnote verbindet. Auf ein facettenreiches Bouquet aus reifen, roten Früchten und würzigem BBQ-Rauch folgen vollmundige Noten von Kirschen und dunkler Melasse, untermalt von wärmendem Ingwerkuchen, geröstetem Roggen und Holzrauch. Der lange, vielschichtige Nachklang verweilt mit Backgewürzen, salzigem Rauch und Eichen-Tanninen, die sich mit zarten floralen Noten von roten Rosen vermischen und so eine kühne Neuinterpretation des charakteristischen Lochlea-Stils schaffen.
Jill Boyd sagt dazu:
I am especially proud of Cask Strength Batch 3 as it has been my first opportunity to curate one of our whiskies from concept to bottle, putting my own mark on our range.
„I wanted to push the boundaries of our house style with something bold and different.
„As many whisky lovers will know, sherry and peat are both hugely popular flavour profiles, and we saw an opportunity to bring them together in a way that feels fresh and bold, yet rooted in our distillery’s DNA.“
Tasting Notes:
Nase: Üppig und saftig, mit einer Fülle reifer roter Früchte und einem Hauch von rauchigem Speck.
Geschmack: Kirschen, reife Beeren, Ingwerkuchen, brauner Zucker, dunkler Roggen und BBQ-Rauch.
Finish: Lang und kräftig, mit Backgewürzen, salzigem Rauch, roten Rosen und
durchzogen von Eichen-Tanninen.
Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.
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