Zur Auktion / Nachverkauf wird Angeboten ein Original Lochlea Ploughing Edition Second Crop Single Malt Scotch Whisky Lowland 46%vol. 0,7l
Non Chill - Filtered - Natural Colour -
Herkunft: Lowlands, Schottland
Fasstypen: Ex-Islay-Fässer
Alkoholgehalt: 46% vol.
Flaschengröße: 0,7 Liter
Sonstiges: Nicht kühlfiltriert, nicht nachgefärbt
Lochlea Distillery:
Die Whiskys aus der Lochlea Distillery, jener unabhängigen Single-Malt-Destillerie mit Sitz auf der gleichnamigen Farm im Herzen von Ayrshire, sind kein Geheimtipp mehr. Eine der wenigen Farm-Brennereien baut unter der Leitung von John Campbell, ehemals Laphroaig, ihre eigene Gerste an und gewährt eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche. Im Ergebnis stehen authentische Whisky-Charaktere, geprägt von der Gerste ihrer Region und der Hingabe, mit der das kleine Lochlea-Team sie entstehen lässt. Sie ist eine Rarität in der schottischen Brennereilandschaft: Die Lochlea Distillery ist unabhängig, familiengeführt – und baut als eine von wenigen Destillerien Schottlands ihre Gerste selbst an. Unter der Leitung von Branchengröße John Campbell entstehen so authentische Single Malts.Das Second Crop Quartett ist komplett
Darüber hinaus kreierte die Brennerei im letzten Jahr limitierte saisonale Abfüllungen, die Second Crop Reihe. Diese Serie jährlich limitierter Abfüllungen präsentiert die landwirtschaftliche Prägung der Region in den Lowlands während der Jahreszeiten. Nach der Sowing, Harvest und Fallow Edition komplettiert nun die Ploughing Edition das Quartett.
Die Inspiration für die jüngste Abfüllung der Seasonal Series waren die langen Winter auf der heutigen Lochlea Farm, auf der der schottische Nationaldichter Robert Burns von 1777 bis 1784 lebte. Es ist die Jahreszeit, wenn die Felder, die Burns bewirtschaftete, gepflügt werden, um die Aussaat der Gerste im Frühjahr vorzubereiten. Dazu passt der Name, denn „ploughing“ heißt „pflügen“. Und die Optik: Das eisblaue Etikett der Flasche spiegelt die kalten und frostigen Winter an der Westküste von Ayrshire wider.
Lochlea setzt ein Rauchzeichen: Ploughing Edition aus Ex-Islay Barrels
Für die Lochlea Ploughing Edition (Second Crop) setzt das kleine Team zum zweiten Mal Rauchzeichen. Der limitierte Single Malt aus der Reihe „Seasonal Releases“ reifte dafür anders als noch im letzten Jahr ausschließlich in Ex-Islay-Fässern, die jeweils nur 200 Liter fassen. Bei idealer Trinkstärke entfaltet der Lowlander so ein Profil, das auf den Frühling einstimmt: mit frischen Früchten und typischen Getreidenoten sowie Meersalz, Heu und sanftem Torf.
Tasting Notes:
Nase: Frischer grüner Apfel, typische Lochlea-Getreidenoten
Geschmack: Saftige Früchte, frisch geschnittenes Sommerheu
Finish: Meersalz, verweilende Torfglut
Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.
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