Dalwhinnie 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky 43%vol. 0,7l
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Dalwhinnie 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky 43%vol. 0,7l

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Zur Auktion / Nachverkauf wird Angeboten ein Dalwhinnie 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky 43%vol. 0,7l

Aus der Dalwhinnie Distillery General Wade's Military Rd, Dalwhinnie PH19 1AA, Vereinigtes Königreich.

Distilled and Bottled in Scotland

Alkohol 43% vol. 0,7l.

Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.


Dalwhinnie Distillery:

Die Dalwhinnie Destillerie ist eine Brennerei für Single Malt Scotch Whisky und liegt im schottischen Dorf Dalwhinnie. Mitten im Cairngorms Nationalpark gelegen, zählt sie zu den abgelegensten Destillerien Schottlands.

Gegründet wurde Dalwhinnie im Jahr 1897 und ist mit 352 Metern die höchstgelegene Brennerei Schottlands. Der Name „Dalwhinnie“ stammt aus dem Gälischen und bedeutet „Treffpunkt“. Dies bezieht sich auf den Kreuzungspunkt alter Viehtreiberrouten in den Bergen.

Der entlegene Standort der Destillerie wurde aufgrund des Zugangs zu klarem Quellwasser und dem reichlichen Torf aus den umliegenden Mooren gewählt. Diese Elemente sollen zum einzigartigen Geschmack des Dalwhinnie-Whiskys beitragen, der für seinen sanften, heidekrautartigen Charakter bekannt ist.

Nach 13 Jahren an der Spitze der Ardbeg Distillery hat Distillery Manager Mickey Heads die auf der schottischen Insel Islay beheimatete Brennerei verlassen und sich in den Ruhestand begeben. Zu seinen Ehren wurde nun die Sonderedition Arrrrrrrdbeg! aufgelegt, die ihn als „furchtlosen Kapitän“ feiert. Der wie gewohnt stark torfige Single Malt Whisky verbrachte seine gesamte Reifezeit in ehemaligen Rye-Whiskeyfässern, was ein Novum im Hause Ardbeg darstellen soll. Über die Dauer der Reifung ist nichts bekannt. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 51,8 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Wie viele Flaschen entstanden, ist nicht bekannt. Die Verfügbarkeit beschränkt sich auf das Ardbeg Committee, den Fan-Club der Brennerei, dem Mickey Heads als Chairman weiter erhalten bleiben wird.

Quelle: Arrrrrrrdbeg!: Ardbeg feiert Mickey Heads mit Sonderedition – Spirituosen-Journal.de (https://www.spirituosen-journal.de/arrrrrrrdbeg-ardbeg-feiert-mickey-heads-mit-sonderedition-88922/)


Tasting Notes:

  • Nase

    • Leicht und frisch
    • Honigaroma (Heidehonig, Blütenhonig)
    • Fruchtige Noten (Birne, Apfel, Zitrusfrüchte)
    • Floral (Blütenwiese, Apfelblüte, Geißblatt)
    • Hauch von Toffee
    • Bei manchen Abfüllungen auch ein leichter Rauch- oder Heidekraut-Anflug
  • Geschmack

    • Rund und weich
    • Malzig
    • Fruchtig (Birne, Apfelkompott, gedünstete Früchte)
    • Süße Noten (Honig, Vanille, Gebäck)
    • Gewürze (Zimt, Muskatnuss)
    • Bei manchen Abfüllungen ein Hauch von Rauch oder Torf
  • Nachklang

    • Mittellang bis lang
    • Ausgewogen
    • Fruchtig
    • Würzig
    • Leicht rauchig (bei manchen Abfüllungen)

Hier ist noch etwas Interessantes: Dalwhinnie 15 wird zwar allgemein als rauchfrei beschrieben, manche Quellen berichten jedoch von einem ganz dezenten Rauch- oder Torfgeschmack. Dieser erinnert eher an einen Barbecue als an medizinisches Jod, das typisch für Islay-Whiskys ist.

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Dalwhinnie 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky 43%vol. 0,7l. Zustand: "Neu". Versand mit DHL / Hermes / UPS / GLS / DPD Paket.

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