
Aus der Glengyle Distillery (Schwestern Distillery von Springbank Distillery) in Well CI, Campbeltown PA28 6ET, Scotland, Vereinigtes Königreich.
Glengyle Distillery (Schwestern Distillery von Springbank Distillery):
Die Glengyle-Destillerie entstand als eine Abspaltung von der Springbank-Destillerie am gleichen Ort durch William Mitchell, der ein Sohn des Springbank-Gründers Archibald Mitchell war.
Als in den 1910er Jahren die Whiskybranche von der wirtschaftlichen Depression und der Prohibition in den USA getroffen wurde, musste in der Folge die Destillerie wegen der schlecht laufenden Geschäfte 1919 an West Highland Malt verkauft werden. Nur kurze Zeit später, 1924, wechselte die Brennerei erneut den Besitzer. Dieser fuhr die Produktion der Brennerei nur ein Jahr später herunter und verkaufte die Restbestände des Whiskys.
Ein Versuch von Maurice Bloch die Brennerei wieder zu eröffnen wurde aufgegeben, als der Zweite Weltkrieg ausbrach. Bloch besaß zu dem Zeitpunkt zusammen mit seinem Bruder bereits die ebenfalls in Campbeltown beheimatete Brennerei Glen Scotia. Ein zweiter Versuch der Wiederbelebung in den 1950er Jahren durch die Campbell Henderson Ltd. schlug ebenfalls fehl.
Im Jahr 2000 gelang schließlich die Neugründung durch Mitchell's Glengyle Ltd. Die relativ gut erhaltenen Gebäude der historischen Glengyle-Destillerie, die zwischendurch als landwirtschaftliches Warenlager gedient hatten, wurden renoviert und wieder zu einer Destillerie ausgebaut. Die Brennblasen stammten von der Brennerei Ben Wyvis, die dort nur wenige Jahre im Einsatz waren, bevor sie 1976 geschlossen wurde. Die Brennblasen wurden allerdings für die neuerliche Nutzung umgearbeitet.
Glengyle ist durch die Neugründung auch wieder mit den Betreibern von Springbank verbunden, wird aber als separate Firma geführt. Der Betrieb wird geleitet von Hedley Wright, der auch Springbank leitet; er ist ein Nachfahre des Glengyle-Gründers William Mitchell.
Alkohol 55,6% vol. 0,7l.
Non Chill - Filtered - Natural Colour
Tasting Notes:
Aroma: Eine typisch pikante Einführung in diesen Schluck mit Noten von Limettenkuchen, Apfelgelee, Honig und Vanille.
Geschmack: Am Gaumen ist er cremig mit Noten von Banoffee Pie, Vanillepudding und Panna Cotta.
Finish: Im Abgang treten Noten von Meersalz und Salzlake sowie eine Ginsternote hervor.
Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.
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