Mackmyra Svensk Rök Swedish Single Malt Whisky 46,1%vol. 0,7l
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Mackmyra Svensk Rök Swedish Single Malt Whisky 46,1%vol. 0,7l

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Aus der Mackmyra Distillery, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden

Mackmyra Distillery:

Die Mackmyra Destillerie ist eine schwedische Whisky-Destillerie, die sich in der Gemeinde Gävleborg befindet, in der Stadt Mackmyra. Sie wurde 1999 von einer Gruppe von Freunden gegründet, die leidenschaftlich an Whisky interessiert waren und einen schwedischen Whisky kreieren wollten, der das einzigartige Klima und die natürlichen Ressourcen des Landes widerspiegelt.

Mackmyra verwendet lokale Zutaten und traditionelle Methoden zur Herstellung seines Whiskys, einschließlich der Verwendung von schwedischem Gerste und Wasser aus dem nahe gelegenen See Gävle. Die Destillerie hat mehrere verschiedene Arten von Whisky in ihrem Portfolio, darunter Single Malt, Blended und Fassstärke-Varianten.

Neben ihrer Whisky-Produktion bietet Mackmyra geführte Touren durch ihre Destillerie und einen Verkostungsraum an, in dem Besucher ihre Whiskys probieren können. Die Destillerie verfügt auch über ein Restaurant und veranstaltet Events und Firmenfunktionen.

Svensk Rök ist nicht ein typischer getorfter Whisky. Die natürlichen schwedischen Zutaten und der mit Wacholder gewürzte Torf verleihen uns Noten von Lagerfeuerrauch, Vanillekaramell und frischen Zitrusfrüchten.

Tasting Notes:


Nase: Lagerfeuerrauch mit einem Hauch von Wacholder, frischen Zitrusfrüchten und Vanillefondant.


Geschmack: Der torfige Charakter ist am Gaumen deutlicher als in der Nase. Trockene Eiche kombiniert mit Kräutern, grünen Früchten und Vanille.


Nachgeschmack: Langer und trockener Abgang mit Noten von Eiche und Kräutern.

Den offiziellen Tasting-Notes zufolge entfaltet der Mackmyra Intelligens AI:02 einen Geruch mit fruchtigen Tönen grüner Birne und Honig, vermischt mit Vanille und Butterscotch. Im Mund Vanille-Fudge mit Zitrusnoten, leicht würzigem Pfeffer und einem klaren Eichenfass-Charakter, alles zart umhüllt von Rauchtorf und Wacholder. Im Nachklang süße Früchte und Eichentöne, gefolgt von einem dezenten rauchigen Abschluss.

Quelle: Nummer zwei von fünf: Mackmyra präsentiert Intelligens AI:02 – Spirituosen-Journal.de (https://www.spirituosen-journal.de/nummer-zwei-von-fuenf-mackmyra-praesentiert-intelligens-ai02-100739/)

 

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Jana Edeus
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