Zur Auktion / Nachverkauf wird Angeboten eine Original Kilchoman 100% Islay 15. Edition 2025 Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l
Aus der Kilchoman Distillery Limited Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UT, Vereinigtes Königreich.
Distilled and Bottled in Scotland
Alkohol 50% vol. 0,7l
Aus 100% eigens angebauter Gerste aus den Jahren 2014 & 2015 (Concerto&Publican) · 54 Ex-Bourbon barrels
· Ohne Farbstoff · Ohne Kältefiltrierung
Kilchoman Distillery:
Die Kilchoman-Destillerie ist eine kleine, unabhängige Destillerie auf der Isle of Islay in Schottland, die für ihre getorften Whiskys bekannt ist. Die Destillerie wurde im Jahr 2005 gegründet und ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die immer noch ihre eigenen Bodenmälzereien betreiben. Kilchoman produziert eine Reihe von Single-Malt-Whiskys, darunter ihr Flaggschiff-Ausdruck Machir Bay, der eine Mischung aus Bourbon- und Sherryfass-gereiften Whiskys ist. Sie produzieren auch limitierte Editionen und Fassstärke-Ausdrücke. Kilchomans Whiskys sind für ihren torfigen und rauchigen Charakter sowie ihre Komplexität und Balance bekannt.
Gründer Anthony Wills hatte mit der damals ersten Neugründung einer Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren ein visionäres Ziel verfolgt, das heute die Einzigartigkeit Kilchomans ausmacht. Umfasst von der rauen Schönheit der Insellandschaft mit ihren weißen weiten Sandstränden und mächtigen Steilklippen wurde die ursprüngliche Handwerkskunst des „farm distilling“ neu belebt. Dazu dienen die sehr fruchtbaren Böden rund um die Gemeinde Kilchoman für den eigenen Gerstenanbau und die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs.
- Kilchoman ist eine Farm-Destillerie: Die Mitarbeiter brennen den Whisky hier noch auf traditionelle Weise, von der Gerstenernte bis zur Flaschenbefüllung werden alle Schritte auf einem Gelände durchgeführt.
- Die Whiskys bei Kilchoman besitzen stark rauchige Noten, die so typisch für die Insel Islay sind.
- Mälzen auf dem Malting Floor: Die Destillerie Kilchoman mälzt die Gerste noch traditionell auf dem Boden.
- Die Brennerei verwendet zum Darren der Gerste inseleigenen Torf, dieser sorgt für das stark rauchige Aroma der Whiskys.
- Kilchoman achtet besonders auf Qualität der Whiskys: Mit viel Geduld und Leidenschaft produzieren die Mitarbeiter der Brennerei die Whiskys.
- Flaschendesign mit Stil: Die Optik der Flaschen spiegelt die Qualität des Inhalts wider.
Kilchoman 100% Islay 15th Edition 9 Years matured in 54 Ex-Bourbon Barrels
Mit der 100% Islay-Abfüllung bekennt sich Kilchoman zu seiner 100% Islay-Philosophie. Diese 100% Islay-Editionen zählen sicherlich zu den spektakulärsten schottischen Single Malts, da die Edition als einziger Single Farm Single Malt veröffentlicht wird. Keine andere Brennerei nutzt eigene Gerstenfelder direkt vor den Toren der Brennerei. Jeder Produktionsschritt wird vor Ort auf Islay bei Kilchoman durchgeführt. Dies macht Kilchoman einzigartig und unvergleichbar. Die 15. Edition des Kilchoman 100% Islay wurde aus den Kilchoman Gerste-Ernten 2014 und 2015 destilliert und reifte anschließend mindestens 9 Jahre lang in 54 unterschiedlichen Ex-Bourbon Fässern. Der Single Malt präsentiert durch die sorgfältige Reifung in Ex-Bourbon Fässern intensive Noten von Karamell und Vanille, die in einem Zusammenspiel mit der natürlichen Zitrus-süße von Kilchoman und dem Islay peat-smoke harmonieren.
Islay’s Farm Distillery – 100% Islay From Barley to Bottle
Quelle: Limited Edition: Kilchoman Distillery stellt Loch Gorm 2023 vor – Spirituosen-Journal.de (https://www.spirituosen-journal.de/limited-edition-kilchoman-distillery-stellt-loch-gorm-2023-vor-117287/)
Anhaltender maritimer Torfrauch mit frischen Früchten und honigartiger Süße.
Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.
Der Bieter / Käufer bestätigt durch sein abgegebenes Gebot / Kauf seine Volljährigkeit. Gebote / Käufe von nicht Volljährigen Bietern / Käufern werden nicht angenommen.
Kilchoman 100% Islay 15. Edition 2025 Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l. Zustand: "Neu". Versand mit DHL / Hermes / UPS / GLS / DPD Paket.
Kilchoman 100% Islay 15. Edition 2025 Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l