Kilchoman Port Cask 2024 100 % fully Ruby Port Casks Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l
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Kilchoman Port Cask 2024 100 % fully Ruby Port Casks Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l - Auktionshaus Martin
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Kilchoman Port Cask 2024 100 % fully Ruby Port Casks Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l

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Zur Auktion / Nachverkauf wird Angeboten eine Original Kilchoman Port Cask 2024 100 % fully Ruby Port Casks Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l

Aus der Kilchoman Distillery Limited Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UT, Vereinigtes Königreich.

Distilled and Bottled in Scotland

Alkohol 50% vol. 0,7l 

· Ohne Farbstoff · Ohne Kältefiltrierung

Kilchoman Distillery:

Die Kilchoman-Destillerie ist eine kleine, unabhängige Destillerie auf der Isle of Islay in Schottland, die für ihre getorften Whiskys bekannt ist. Die Destillerie wurde im Jahr 2005 gegründet und ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die immer noch ihre eigenen Bodenmälzereien betreiben. Kilchoman produziert eine Reihe von Single-Malt-Whiskys, darunter ihr Flaggschiff-Ausdruck Machir Bay, der eine Mischung aus Bourbon- und Sherryfass-gereiften Whiskys ist. Sie produzieren auch limitierte Editionen und Fassstärke-Ausdrücke. Kilchomans Whiskys sind für ihren torfigen und rauchigen Charakter sowie ihre Komplexität und Balance bekannt.

Gründer Anthony Wills hatte mit der damals ersten Neugründung einer Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren ein visionäres Ziel verfolgt, das heute die Einzigartigkeit Kilchomans ausmacht. Umfasst von der rauen Schönheit der Insellandschaft mit ihren weißen weiten Sandstränden und mächtigen Steilklippen wurde die ursprüng­liche Handwerkskunst des „farm distilling“ neu belebt.  Dazu dienen die sehr fruchtba­ren Böden rund um die Gemeinde Kilcho­man für den eigenen Gerstenanbau und die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs.

  • Kilchoman ist eine Farm-Destillerie: Die Mitarbeiter brennen den Whisky hier noch auf traditionelle Weise, von der Gerstenernte bis zur Flaschenbefüllung werden alle Schritte auf einem Gelände durchgeführt. 
  • Die Whiskys bei Kilchoman besitzen stark rauchige Noten, die so typisch für die Insel Islay sind.
  • Mälzen auf dem Malting Floor: Die Destillerie Kilchoman mälzt die Gerste noch traditionell auf dem Boden. 
  • Die Brennerei verwendet zum Darren der Gerste inseleigenen Torf, dieser sorgt für das stark rauchige Aroma der Whiskys. 
  • Kilchoman achtet besonders auf Qualität der Whiskys: Mit viel Geduld und Leidenschaft produzieren die Mitarbeiter der Brennerei die Whiskys.
  • Flaschendesign mit Stil: Die Optik der Flaschen spiegelt die Qualität des Inhalts wider. 

Kilchoman Port Cask 2024:

Kilchoman präsentiert eine neue limitierte Edition, die ausschließlich in Ruby Port Fässern gereift ist, von denen die jüngsten sechs Jahre alt sind. Die Reifung in den Portweinfässern verleiht dem Malt, der bekannt für seinen maritimen Torfrauch und leichte Zitrussüße ist, eine zusätzliche intensive Süße von roten Beeren, Zimt und Feigen. Die limitierte Edition kommt mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. und bietet ein langanhaltendes rauchiges Finish.

 

Tasting Notes:

Die offiziellen Tasting-Notes schreiben dem Geruch Spuren von Kakao mit einer Essenz aus Leder, Black Cherry und leichtem Rauch zu. Der Geschmack wecke Erinnerungen an geröstete Haselnüsse, dunkle Schokolade und geröstete dunkle Früchte, gefolgt von leicht aschigem Torfrauch. Im Abgang zeige sich der Single Malt ausbalanciert und lang mit einer frischen Islay-Meeresbrise.

Quelle: Limited Edition: Kilchoman Distillery stellt Loch Gorm 2023 vor – Spirituosen-Journal.de (https://www.spirituosen-journal.de/limited-edition-kilchoman-distillery-stellt-loch-gorm-2023-vor-117287/)

 

Nase:
Rote Beeren und Feigen mit Zitrusfrüchten, Zimt und geräuchertem Paprika.

Geschmack:
Gekochte Erdbeeren, geräuchertes Fleisch, süßer Tabak und Holzkohlerauch.

Finish:

Wärmend mit Wellen fruchtiger Süße und aschigem Rauch.

Zustand: Neu und ungeöffnete Flasche und Original versiegelt.


Der Bieter / Käufer bestätigt durch sein abgegebenes Gebot / Kauf seine Volljährigkeit. Gebote / Käufe von nicht Volljährigen Bietern / Käufern werden nicht angenommen.

Versand mit DHL / Hermes / UPS / GLS / DPD. Internationaler Versand auf Anfrage möglich.

Kilchoman Port Cask 2024 100 % fully Ruby Port Casks Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%vol. 0,7l. Zustand: "Neu". Versand mit DHL / Hermes / UPS / GLS / DPD Paket.

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